|
|
Pasta A La Americana
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 2 zakjes Knorr finesse Room-Basilicum saus
- zak a 375 gram epifine (pasta all′ Uovo), dit zijn brede slierten en verkrijgbaar bij AH
- kipfillet zout en peper (en evt. kipkruiden)
- stukjes paprika
- stukjes ui (1 ui)
- teentje knoflook in stukjes
- evt. paar blaadjes spinazie
Voorbereiding:
- ui snijden
- paprika snijden
- teentje knoflook in stukjes snijden
Bereidingswijze:
Snijdt de kipfillet in kleine stukjes en kruidt het met zout en peper (en evt. kipkruiden.) Bak de stukjes gaar. Zet ondertussen de pasta op, deze moet zo′n 10 tot 12 minuten koken.
Als de kipfillet gaar is, de ui en het teentje knoflook erbij. Als de ui redelijk gebakken is, de paprika erbij, dit alles op een laag pitje gaar laten worden. Maak de saus klaar volgens de verpakking, gewoon beide bij elkaar. Als de saus kookt, dan kan dit in de hapjespan bij de kipfillet.
Als de pasta klaar is, afgieten en door de saus roeren. Als je er spinazie bij wil, deze effe koken en als laatste (op het bord) over de pasta gooien.
|
|
|